Aramoni - Storia e tradizioni del popolo di Zambrone

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Zambrone

Salvare la chiesa grazie ai prodotti tipici locali

La prima sagra dei prodotti tipici locali é stata organizzata dai daffinacellesi con una finalità particolare: ricavare fondi per avviare il processo di ripristino della chiesa antica che versa ormai in condizioni fatiscenti. Il soggetto organizzatore della sagra é la Parrocchia San Nicola; di fatto, partecipa all’iniziativa la quasi totalità della cittadinanza e delle famiglie del posto, che ha contribuito fattivamente a tutte le fasi che hanno preceduto la manifestazione. La Chiesa intitolata al Santo Patrono di Daffinacello, San Nicola, é stata fondata nel 1613. Danneggiata dai terremoti del 1905 e del 1908, la chiesa fu oggetto di vari interventi di restauro, fino ad essere definitivamente chiusa al culto nel 1975 poiché decretata pericolante. Nel 1983 fu costruita la nuova chiesa, sempre, col contributo determinante della popolazione.
La sagra seguirà il percorso tipico della tradizione culinaria locale: peperoni arrostiti, peperonata, preparati con cipolla, fileia conditi col sugo di fagioli, vino locale, e tante altre stuzzicanti pietanze. La serata sarà animata dai giovani di Daffinacello che si cimenteranno in molteplici sfide a colpi di karaoke.
Corrado L'Andolina

Pubblicato su Calabria Ora il 5 agosto 2006