SAGRA ARAMONESE
2024: sapori vari a Zambrone
Un tempo, per indicare la povertà, bastavano due parole che descrivevano l’alimentazione esclusiva dei più poveri: pane e cipolla. E oggi? Visti i prezzi del pane e della cipolla, l’antico modo di dire va sottoposto a revisione. Eppure… c’è un posto dove il panino viene insaporito con la cipolla, a un prezzo sostenibile. Quel posto è la Sagra Aramonese. Già questo è un buon motivo per partecipare. E poi? Altri buoni motivi per essere presenti la sera del 18 Agosto a Zambrone? Fileia e salsicce, come da tradizione per chi ha bisogno di proteine e carboidrati al fine di meglio prepararsi al dispendio d’energie indotto dalla partecipazione alla danza popolare. Vino locale e dolci per i golosi completano l’offerta di una sagra che non prospetta “sapori antichi” e non scomoda la “tradizione”, ma, semplicemente, offre uno spaccato della Calabria d’oggi, senza dimenticarsi del tutto del passato.