SAGRA ARAMONESE

Passate specialità

Non è come al ristorante dove un solo chef detta legge. Qui gli chef si moltiplicano in base alle specialità. E per ogni specialità non è insolito che il vostro palato individui la maestria di più di uno chef.  Perché ciascuno di essi si è ispirato ad un’arte che parte da lontano nel tempo e riecheggia sapori di questa terra arricchiti da contributi della Grecia antica, degli Arabi, dei Bizantini, dei Francesi, degli Spagnoli. Primi piatti e secondi, dolci e vini sono la testimonianza della nostra storia e della nostra capacità di custodire tutto nello scrigno della nostra originalità…e della nostra capacità di migliorarlo.