SERATA D’AGOSTO TRA PIETANZE SUCCULENTE E MUSICA POPOLARE

ZUNGRI La patata, comunemente definita «Il cibo dei poveri», é il momento centrale della diciannovesima edizione della sagra della patata che si svolgerà giorno 17 a Zungri. “Cururicchie”, gnocchi, patatine fritte, patate al forno, pizza di patate, peperonata, sono le succulenti pietanze che faranno parte del menu offerto agli astanti. L’iniziativa, organizzata dai soci del circolo culturale “Primavera”, prevede un programma articolato. I festeggiamenti avranno inizio col ballo di dei Giganti: Mata e Grifone. I due fantocci troveranno, così, un’altra piazza dove rinnovare la loro storia d’amore. Un’esposizione fotografica ricca e originale curata da Francesco Fiamingo, ripercorrerà i sentieri del passato. La mostra artistica che tradizionalmente accompagna la manifestazione, definita “I percorsi dell’arte”, sarà un altro destinato a catturare l’interesse dei presenti. Un’importante conferma, è rappresentata dalla musica. Anche per l’edizione 2009, gli organizzatori hanno prescelto un gruppo di musica etnica locale, “I liristi della taranta”. Registi dell’iniziativa, il presidente dell’associazione “Primavera” Maria Cristina Mazzitelli, Antonio Limardo, Luigi Adilardi, Bruno Caputo, Francesco Piserà e Rocco Pietro Crudo. Gli introiti della manifestazione saranno devoluti verso iniziative benefiche.

Corrado L'Andolina

Pubblicato su Calabria Ora il 15 agosto 2009, p. 42